La Gran Taberna, Средиземноморский ресторан в Сан-Тельмо, Аргентина
La Gran Taberna — это средиземноморский ресторан, занимающий два этажа по адресу Combate de los Pozos 95, где на кухне готовят свежие морепродукты и европейские блюда. Пространства переходят с уровня на уровень, предлагая разные зоны для еды в одном заведении.
Ресторан открылся во время экономического бума 1990-х в Буэнос-Айресе, принеся испанские традиции морепродуктов в район Сан-Тельмо. Эта эпоха повлияла на развитие питания в этой местности.
Здесь следуют испанским традициям питания: ужин начинается около 19:30 и продолжается далеко за полночь, как и в Буэнос-Айресе. Этот вечерний ритм собирает соседей и друзей за общими блюдами.
Бронировать столик заранее разумно для ужина, особенно по выходным, когда приходит больше людей. Рядом есть платная парковка для тех, кто приезжает на машине.
Кухня известна большими блюдами паэльи, которые готовят в традиционных металлических сковородах и приносят прямо к столу. Посетители часто делят эти большие сковороды вместе, создавая общий опыт еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
