Pizzeria 23 febbraio, Ресторан и пиццерия в Генуе, Италия
Pizzeria 23 febbraio это ресторан в Генуе, где подают пиццу и итальянские блюда в тёплой, гостеприимной атмосфере. В зале стоят деревянные столы, мягкий свет, а в традиционной печи каждый день пекут пиццу из свежих ингредиентов, подготовленных на месте.
Ресторан работает уже несколько лет и стал привычным местом в районе. Его основание отражает местную традицию сохранять настоящие итальянские методы приготовления и рецепты.
Пиццерия отражает простой подход Генуи к еде, где пицца собирает соседей и друзей за общим столом. Этот местный обычай не спеша общаться за едой в непринуждённой обстановке заметен и здесь.
Ресторан находится на Via della Libertà, до него легко дойти пешком или доехать на машине, есть места на улице. Можно забронировать столик, а персонал с радостью порекомендует блюда и вина.
В ресторане также подают Pinsa Romana, более лёгкий и хрустящий вариант пиццы из рисовой, соевой и пшеничной муки, который легче усваивается. Этот особый способ приготовления отличает его от других традиционных пиццерий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
