Yamamori Izakaya, Японский ресторан в Дублине, Ирландия
Yamamori Izakaya — это японский ресторан в центре Дублина, занимающий здания георгианской эпохи на Саут-Грейт-Джорджес-стрит. В залах ресторана представлены традиционные японские произведения искусства и предметы самураев.
Заведение открылось в 1995 году на Джорджес-стрит и стало одним из первых японских ресторанов в Дублине. С этого началось расширение концепции на несколько мест в городе.
Ресторан воплощает концепцию идзакая, где гости делятся небольшими блюдами, наслаждаясь саке по японской традиции. Посетители чувствуют, как такой стиль еды объединяет людей за напитками и едой.
Ресторан занимает несколько соединенных помещений в центре города и открывается ежедневно ближе к вечеру, а в выходные работает дольше. Посетителям стоит знать, что несколько обеденных зон доступны, что дает гибкость для групп разного размера.
Пространство сочетает оригинальные архитектурные детали георгианской эпохи с элементами японского дизайна в исторических зданиях. Это сочетание двух разных строительных традиций создает необычную обстановку для японской кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.