Kaen Sushi, Японский ресторан в Стамбуле, Турция.
Kaen Sushi это японский ресторан в Стамбуле, где подают суши-роллы, сашими и домашний рамен. Опытные повара тщательно готовят каждое блюдо в изысканном зале, созданном для наслаждения едой.
Основатель и шеф-повар Хасан Карабазар имеет более 20 лет опыта в восточноазиатской кухне и привнес этот опыт в создание ресторана. Кухня поддерживает традиционные японские техники, опираясь на его личные знания.
Место чтит японские традиции питания через то, как расставлены столы, приглашая гостей делить трапезу, сохраняя личное пространство. Подача еды следует обычаям японской кухни.
Ресторан находится в стамбульском районе Кошуйолу и открыт большинство дней, бронирование рекомендуется, особенно в часы пик. Посетителям стоит заложить время, чтобы насладиться едой в спокойном темпе, так как приготовление тщательное и выполняется с заботой.
Ресторан предлагает мастер-классы, где посетители учатся готовить суши вручную и знакомятся с традиционными методами приготовления непосредственно от профессиональных поваров. Эти практические курсы проходят в специальной зоне для обучения и позволяют любому освоить основы приготовления суши.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.