Grøften, Ресторан в садах Тиволи, Копенгаген, Дания
Grøften это ресторан, расположенный в садах Тиволи, в естественной низине, которая придаёт ему особый вид. Внутри клетчатые скатерти и старинные зеркала, когда-то принадлежавшие артистам пантомимы театра, создают пространство, которое кажется историческим и обжитым.
Заведение открылось в 1874 году как Theater Cafe, прежде чем стать известным как Grøften, названное так из-за расположения в углублённой части садов. Изначально оно служило местом встреч для театральных артистов и посетителей парка развлечений.
Ресторан поддерживает датские кулинарные традиции, предлагая классический smørrebrød и фирменное блюдо skipper labskovs, сытное мясное блюдо, приготовленное по традиционному рецепту. Эти блюда показывают, как гости наслаждаются простой, честной едой здесь на протяжении поколений.
Ресторан работает по сезонному календарю садов Тиволи, предлагая разные меню летом, на Хэллоуин и на Рождество. Проверяйте сезонные меню и часы работы заранее, так как предложения меняются в зависимости от того, что происходит в садах в течение года.
Скрытая маленькая дверь позволяла первой владелице, мадам Мейер, незаметно подавать напитки артистам Пьеро между их выступлениями. Этот тайный проход показывает, насколько тесно ресторан был вплетён в повседневную жизнь театра.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
