La Diligence, Ресторан в Ленгольсайме, Франция
La Diligence - это ресторан в Ленгольсайме с двумя отдельными залами, где подают традиционные эльзасские блюда. В меню есть Flammekueche, Lewerknepfle, Fleischschnacke и разные варианты choucroute garnie с разным мясом.
Изначально здание было почтовой станцией для путешественников, проезжавших через Ленгольсайм. Позже оно стало рестораном, специализирующимся на местных блюдах.
Кухня следует эльзасским кулинарным традициям с такими блюдами, как Baeckeoffe и домашний foie gras. Посетители ощущают местные вкусы, которые отражают, как местные жители готовили на протяжении поколений.
Вход возможен в часы работы, и рекомендуется бронировать столик заранее. Ресторан расположен в центре Ленгольсайма, и до него легко добраться посетителям, которые знакомятся с местной кухней.
Ресторан предлагает сезонное пиво, отражающее местную пивоваренную традицию Эльзаса. Эти напитки специально подобраны к мясным блюдам, чтобы дополнить местные вкусы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
