{éden paysages}, Ресторан в Карантеке, Франция.
Eden Paysages — ресторан в Карантеке на Place de la République, с обеденными зонами, откуда открывается вид на побережье Бретани. Интерьер сочетает простые помещения с видами на окружающий пейзаж.
Проект начался в 2016 году как бизнес по ландшафтному дизайну, которым руководила Эдит Винь. Кулинарная сторона выросла из этой первоначальной работы в садах и на открытых пространствах.
Кухня опирается на ингредиенты с ферм и рыболовных судов Бретани, приготовленные по местным кулинарным традициям, связанным с морем. Вы можете почувствовать, как морские корни региона формируют блюда.
Часы работы меняются в зависимости от сезона, поэтому перед визитом проверьте, открыт ли ресторан. Центральное расположение на Place de la République делает его легким для поиска и доступа.
Место сохраняет связь с ландшафтным дизайном, делая сад и внешнее окружение частью того, что вы ощущаете во время еды. Это сочетание садоводства и кулинарии редко встречается в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.