בוסי בתקווה, Ресторан в квартале Хатиква, Тель-Авив, Израиль
Боси Б'Тиква это ресторан в квартале Хатиква, который специализируется на мясе на гриле и блюдах Ближнего Востока. В меню есть разные шампуры, от курицы до утиной грудки, которые подают со свежей питой.
Ресторан был основан в 1957 году Шломо Буси и продолжает работать как семейный бизнес сегодня. Его жена Шошана и сестра Сара способствовали его дальнейшему успеху.
Кухня объединяет еврейские и арабские кулинарные традиции через такие блюда, как рагу и specialties на гриле, которые показывают, как израильтяне готовят регионально. Ужин здесь позволяет ощутить кулинарный blend, который отражает прошлое региона.
Ресторан находится на улице Эцель, 41, и имеет отдельный зал для 20 гостей, а также место для мероприятий до 80 человек. Посетителям стоит бронировать места заранее, особенно если они приезжают группой или планируют мероприятие.
Ресторан был местом сбора для района с момента открытия и привлекает как местных жителей, так и посетителей. За десятилетия он стал центральным местом встреч, где собирается сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
