Mamma Jamma, Итальянский ресторан в Барра-да-Тижука, Бразилия
Mamma Jamma — это итальянский ресторан в Барра-да-Тижука, где подают неаполитанскую пиццу, приготовленную в дровяной печи. Современный зал переходит в открытую кухню, где можно наблюдать, как повара готовят каждое блюдо.
Заведение началось как одна пиццерия в начале 2000-х годов и постепенно выросло до нескольких точек в Рио-де-Жанейро и за его пределами. Этот рост отражает то, как концепция получила признание среди местных посетителей.
Меню сочетает итальянские кулинарные традиции с бразильскими ингредиентами, показывая, как итальянская кухня стала частью пищевой культуры Рио-де-Жанейро. Пройдитесь здесь, и вы увидите это сочетание в том, как местные жители наслаждаются обоими стилями вместе.
Ресторан находится в торговом центре Shopping Barra, принимает основные кредитные карты, для посетителей предусмотрена парковка с 12:00 до 23:00. Расположение в торговом центре делает его легким для поиска и удобным как для обеда, так и для вечернего визита.
Ресторан имеет собственный травяной сад, который поставляет свежий базилик, орегано и розмарин для его пиццы и пасты. Эти выращенные на месте травы придают выразительный вкус, который отличает еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
