Pizzicato, Итальянский ресторан в Буэнос-Айресе, Аргентина
Pizzicato это итальянский ресторан в Буэнос-Айресе, где подают пасту ручной работы и пиццу из дровяной печи. Блюда готовят из итальянских ингредиентов, привезённых из Италии.
Ресторан открылся в 1990-х годах в этом районе. Он продолжает традиции итальянской кухни, привезённые в Буэнос-Айрес иммигрантами.
Сюда приходят семьями на неспешные обеды, и можно увидеть людей, которые часами сидят за столами и разговаривают. Это место отражает местную любовь к еде как к общему занятию, которое сближает людей.
Ресторан находится на Avenida Asamblea, и до него легко добраться как днём, так и вечером. Здесь много места, а столы удобны для долгих трапез.
Пиццу здесь готовят способом, сочетающим итальянские и аргентинские приёмы. Получается более толстая основа, чем обычно в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
