La Rueda, Ресторан в Эль-Эскориале, Испания
La Rueda — это ресторан в Эль-Эскориале, который подает традиционные испанские блюда, морепродукты и домашние рагу. Обеденные залы устроены так, чтобы и небольшие группы, и большие компании могли удобно разместиться по всему заведению.
Ресторан открылся в 2008 году недалеко от объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО — Королевского монастыря Эль-Эскориал. Это расположение сделало его естественным местом для посетителей этого района.
Ресторан отражает то, как люди в этом горном регионе едят, используя ингредиенты и рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Вы можете попробовать местные кулинарные традиции через блюда, которые появляются на столах по всей области.
Ресторан работает вечером с понедельника по субботу и предлагает обеденное обслуживание по воскресеньям. Планируйте свой визит в зависимости от того, предпочитаете ли вы ужин или обед.
Кухня готовит croquetas de carabineros и solomillo de jabalí — блюда, которые сочетают рецепты, передаваемые из поколения в поколение, с тем, как повара готовят еду сегодня. Эти специальности показывают, как заведение чтит традиционные вкусы, используя современные кулинарные техники.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
