Pizza 4P's Phan Ke Binh, Пиццерия в Cống Vị, Вьетнам.
Pizza 4P's — это пиццерия в Cống Vị, занимающая три этажа, с открытой кухней и чугунными фасадами. Традиционные кирпичные стены окружают обеденные зоны по всему зданию.
Сеть была основана в 2011 году, когда японский шеф-повар Йосуке Масуко открыл первое заведение. Это ознаменовало новое направление во вьетнамской кухне.
Ресторан сочетает итальянские методы приготовления пиццы с вьетнамскими ингредиентами, показывая, как азиатские и европейские кулинарные стили встречаются на кухне. Посетители видят это сочетание в каждом подаваемом блюде.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает места на нескольких уровнях для посетителей. Бронирование можно сделать по телефону 19006043.
Архитектуру разработал Такаши Нива, и она включает эллиптическую кирпичную стену с элементами, распространёнными во вьетнамских жилых зданиях. Это сочетание японского дизайна и местных строительных стилей создаёт необычную обстановку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.