Chevys, Мексиканский ресторан в Санта-Розе, США
Chevys Fresh Mex — мексиканский ресторан в Санта-Розе с большим обеденным залом и открытыми кухнями, где повара готовят блюда традиционными методами из свежих ингредиентов. Есть места как внутри, так и на улице.
Ресторан основан в 1986 году в Аламиде, позже расширился до нескольких заведений в Калифорнии. В 1993 году его приобрела дочерняя компания Taco Bell.
Ресторан объединяет калифорнийские и мексиканские кулинарные традиции в меню с фахитас, тортильями ручной работы и местными блюдами из локальных продуктов.
Заведение принимает основные кредитные карты и работает ежедневно с 11 до 22. Визит во второй половине дня или поздним вечером может быть менее людным, чем в часы пик за ужином.
Каждый столик получает свежие тортильи, которые готовят на месте в течение всего обслуживания с помощью специальной машины, непрерывно их производящей. Эта деталь часто остается незамеченной гостями, но создает особый элемент, где хлеб готовят свежим, пока вы едите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.