Koy Grill, Ресторан в Ист-Брансвике, США
Koy Grill сочетает турецкие specialties с приготовлением в стиле хібачі, создавая смесь двух кулинарных традиций в одном меню. Посетители находят гиро с курицей, шиш-кебаб, блюда на гриле и традиционные закуски, такие как суп из красной чечевицы, хумус и лебне, которые готовят свежими в течение дня.
Ресторан был отремонтирован владельцами Jawad Malik, Hina Malik и Adeel Siddiqi, которые преобразили пространство, чтобы отразить традиционное гостеприимство, ориентированное на семью. Этот ремонт заложил основу для текущего концепта, объединяющего турецкую кухню с техниками теппаньяки.
Название происходит от турецкого слова, означающего деревня, отражая то, как заведение подчеркивает совместные трапезы и общественные собрания. Посетители замечают акцент на семейном обслуживании и неформальных обеденных условиях, которые поощряют людей оставаться вместе.
Ресторан расположен вдоль New Jersey Route 18 и открыт ежедневно для обеда и гостей. Доступны как доставка, так и takeaway, что позволяет легко наслаждаться едой дома или в пути.
Ресторан приносит приготовление теппаньяки к столу, сохраняя аутентичные турецкие традиции, редкое сочетание, которое выделяется в этом районе. Посетители могут наблюдать, как их еду готовят прямо перед ними, используя два разных подхода к приготовлению за один визит.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
