L'entrepôte, Ресторан в Сарла-ла-Канеда, Франция
L'entrepôte это ресторан в старом городе Сарла-ла-Канеда, где подают французские региональные блюда. У заведения есть зал внутри и терраса на улице примерно на 60 человек.
Здание относится к средневековому периоду Сарла и находится в самом сердце старого города, рядом с главной площадью. Это место связывает его с долгой историей города в регионе Дордонь.
Кухня опирается на региональные продукты Перигора и Керси, где фуа-гра и блюда из утки являются традиционной основой. Эта еда отражает, как люди здесь ели и праздновали на протяжении поколений.
Ресторан работает по будням, обслуживает обед и ужин, и находится в нескольких минутах ходьбы от центра Сарла. Принимают кредитные карты и обычные способы оплаты.
Заведение тесно сотрудничает с местными производителями, которые поставляют свежие продукты для домашней пасты, бургеров и тартара. Эта прямая связь с фермерами региона каждый день формирует характер кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
