Ristorante Anzio da Alceste al Buon Gusto dal 1950, Рыбный ресторан в Анцьо, Италия
Ristorante Anzio da Alceste al Buon Gusto это рыбный ресторан в Анцьо. В зале стоят столы с белыми скатертями, большие окна выходят на Средиземное море, а деревянная мебель создает уют. Здесь могут разместиться около 80 гостей. Все вместе это классическое место, где во время еды чувствуешь связь с морем.
Ресторан основали в 1950 году Alceste Regolanti и Regina Rinaldi. Это было время, когда Анцьо возрождал рыболовную традицию после Второй мировой войны. Открытие совпало с постепенным восстановлением города, и рыболовство стало важным для местной экономики.
Ресторан сохраняет местные методы приготовления из Лацио: здесь делают пасту вручную и выбирают свежую рыбу из утреннего улова местных рыбаков.
Ресторан находится по адресу Piazzale Sant'Antonio 6 и открыт для ужина с 19:00 до 22:00 по понедельникам и с среды по воскресенье. Рекомендуем бронировать столик по телефону, особенно в выходные, когда места быстро заканчиваются.
Каждое утро шеф-повар лично выбирает рыбу в порту Анцьо и составляет дневное меню из того, что есть в улове из Средиземного моря. Благодаря этому каждая трапеза становится новой, ведь блюда зависят от того, что привозят лодки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
