Jin Xuan Hong Kong Restaurant, Гонконгский ресторан в Кучай-Лама, Куала-Лумпур, Малайзия
Jin Xuan Hong Kong Restaurant — это ресторан в Куала-Лумпуре, где подают традиционные гонконгские димсамы, приготовленные свежими в течение дня. Официанты носят большие подносы по залу, и гости могут выбирать блюда прямо из того, что проносят мимо их стола.
Ресторан открылся в 2008 году и с тех пор непрерывно работает в районе Кучай-Лама. Его основание пришлось на период, когда спрос на аутентичные димсамы рос в Малайзии.
Ресторан поддерживает традицию питания, важную для жизни Гонконга: собираться за чаем и небольшими общими блюдами, которые объединяют людей. Этот способ еды определяет, как гости воспринимают трапезу и общаются друг с другом во время визита.
Место находится на обычной улице, и его легко найти, имея адрес под рукой. Посетителям стоит ожидать большего количества людей в утренние и дневные часы, когда многие предпочитают поесть пораньше за чаем и едой.
Меню чередует паровые и жареные виды димсамов, позволяя гостям открывать для себя разные варианты при каждом визите. Каждый сорт чая в меню подобран так, чтобы дополнять определённые виды димсамов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
