Prince Lebanese Grill, Ливанский ресторан в Арлингтоне, Техас
Prince Lebanese Grill это ливанский ресторан в Арлингтоне, Техас, который подает мясо на гриле, шаурму и тарелки мезе, уходящие корнями в ближневосточную кухню. Зал простой, а порции щедрые, к основным блюдам часто подают рис.
Ресторан открылся в 1989 году и переехал в 2007 году в бывшее здание Sonic drive-in на West Randol Mill Road. Владелец составил меню на основе рецептов своей матери, и они с тех пор остаются сердцем кухни.
Меню следует ливанским традициям с такими блюдами, как кафта кебаб, шиш тавук и тарелки мазза, предназначенными для совместной трапезы. Есть вместе из нескольких маленьких блюд это важная часть ливанской пищевой культуры, и это место дает хорошую возможность это почувствовать.
Ресторан находится вдоль West Randol Mill Road, и его легко заметить с улицы. В часы приема пищи обычно людно, поэтому приход чуть раньше или вне пиковых часов поможет избежать ожидания.
Здание изначально было Sonic drive-in, и следы того дизайна все еще видны, если присмотреться. Превращение места быстрого питания в заведение, известное домашней ливанской кухней, это само по себе маленькая часть местной истории.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.