Fiorellino, Итальянский ресторан в Монреале, Канада
Fiorellino — это итальянский ресторан в центре Монреаля, известный пастой ручной работы, пиццей из дровяной печи и классическими итальянскими блюдами, приготовленными с заботой. Кухня использует местные ингредиенты и готовит всё по традиционным технологиям.
Ресторан начал работу на улице Де-Ла-Гошетьер и стал известен благодаря итальянской кухне в Монреале. Успех этого заведения привел к открытию дополнительных ресторанов по всему городу.
Ресторан чтит итальянские кулинарные традиции, используя продукцию местных производителей Монреаля. Это сочетание старинных методов и местных ингредиентов определяет подход кухни к каждому блюду.
Ресторан работает в разное время в зависимости от дня: в будни доступен обед, а в выходные акцент на ужине. Принимаются основные кредитные карты, и рекомендуется бронировать столик, особенно для особых случаев.
Одно из фирменных блюд — это паста, наполненная кремовой рикоттой и свежим шпинатом, с соусом из лимона и масла. Это творение показывает, как кухня переосмысливает классические итальянские рецепты, используя то, что предлагает регион.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
