RBZ ربز, Ресторан на улице Принца Султана, Джидда, Саудовская Аравия
RBZ это ресторан на улице Принца Султана в Джидде, где подают копченое мясо, традиционные арабские блюда и блюда международной кухни в нескольких зонах для сидения. Меню сочетает местные specialties с глобальными вкусами в обстановке, созданной для разных предпочтений в еде.
Ресторан открылся, чтобы привнести современные интерпретации региональных техник копчения в ресторанную сцену Джидды, переосмысливая местные кулинарные традиции. Этот подход утвердился в современном кулинарном ландшафте города.
Интерьер сочетает современный дизайн с традиционными арабскими элементами, что видно в том, как пространство объединяет напольные подушки рядом с обычными обеденными столами.
Место открыто ежедневно и принимает бронирования для групп любого размера. Цены умеренные, что делает его подходящим для групповых трапез.
Ресторан известен копченым киббе, приготовленным по специальным техникам, и говяжьими ребрами с домашним соусом тахини по традиционным рецептам. Этот домашний соус на вкус заметно отличается от массовых версий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.