Big Bascha, Ресторан в Моабите, Берлин, Германия
Big Bascha это семейный ресторан в Моабите, который предлагает левантийскую и ливанскую кухню. В меню есть лепёшки с сыром и заатаром, свежие салаты, хумус в нескольких вариантах, мансаф с ягнёнком и рисом, и другие блюда региона.
Ресторан был основан и стал постоянной частью гастрономической сцены Моабита. С годами он сохранил традиционные методы приготовления и укоренил ливанскую кухню в районе.
Ресторан формирует свой район благодаря настоящей ливанской кухне, с которой посетители сталкиваются каждый день. Блюда готовят по традиционным методам, и это создаёт место, где старые рецепты остаются живыми.
Ресторан находится по адресу Huttenstraße 5 и работает ежедневно с разными часами в зависимости от дня недели. До места легко добраться, и оно подходит для посещения в разное время.
Манекіш здесь сочетает маслянистое тесто с расплавленным сыром и заатаром в особой смеси, которая выделяется своим приготовлением. Предложение хумуса отличается вариантом с молотым ягнёнком, который посетители редко находят в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.