Toby Carvery, Ресторан в Борнмуте, Англия
Toby Carvery — это ресторан в Борнмуте, специализирующийся на блюдах из запечённого мяса по британской традиции. В заведении есть несколько станций нарезки, где повара нарезают говядину, свинину, баранину и индейку прямо из печи, ориентируясь на пожелания каждого посетителя.
Ресторан был основан в начале 1990-х годов с обязательством подавать традиционные британские блюда из запечённого мяса. Со временем он адаптировался к современным пищевым привычкам, сохраняя свой основной метод приготовления и обслуживания неизменным.
Ресторан подаёт традиционные составляющие британских воскресных жарких блюд, включая йоркширские пудинги, сезонные овощи и домашние соусы. Блюдо отражает то, как британские семьи готовят и делят свой обед дома.
Ресторан работает без предварительного заказа в течение всего дня, хотя бронирование заранее рекомендуется, особенно по выходным. Станции нарезки позволяют вам настроить свою тарелку, так что приход с хорошим аппетитом и достаточный запас времени помогут вам насладиться визитом в полной мере.
Кухня готовит более 14 разных овощей каждое утро, причём точные комбинации меняются в зависимости от наличия сезонных продуктов. Это означает, что ни один визит не похож на другой, поскольку предложения меняются в зависимости от того, что есть у местных поставщиков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
