Carré du palais, Винный ресторан в Авиньоне, Франция
Carré du Palais это винный ресторан в Авиньоне, где каменные стены сочетаются с современной мебелью. Здесь представлена тщательно подобранная коллекция вин и предлагается несколько вариантов меню, которые меняются в зависимости от сезона.
В 14 веке, когда папский двор находился в Авиньоне, это здание служило резиденцией купца. Расположение напротив Папского дворца связывает его со средневековой жизнью той эпохи.
Выбор вин определяет характер этого места: бутылки из долины Роны расставлены по всему залу. Сюда приходят, чтобы попробовать местные вина вместе с блюдами, приготовленными из сезонных продуктов.
Посетителям стоит выделить время, чтобы внимательно изучить выбор вин, поскольку он довольно широк. Лучше всего выбирать меню в соответствии с собственными предпочтениями и наслаждаться едой в удобном темпе.
У ресторана есть собственная школа вина, где гости знакомятся с местными сортами во время организованных дегустаций. Эти практические занятия позволяют посетителям углубить знания о винах и их сочетании с едой, выходя за рамки обычного обеда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
