Les Agitateurs, Ресторан в портовом районе Ниццы, Франция
Les Agitateurs находится на улице Rue Bonaparte рядом с портом Ниццы, в угловом помещении со светлым деревянным полом, декоративной плиткой и открытыми каменными стенами. Ресторан предлагает дегустационное меню из шести блюд, которое меняется в зависимости от сезона.
Ресторан основали трое выпускников Institut Bocuse, которые учились в одной из самых уважаемых кулинарных школ Европы. Трое партнеров распределяют обязанности между работой на кухне и обслуживанием в зале.
Ресторан опирается на французские кулинарные методы, подчеркивая сезонные средиземноморские ингредиенты от местных производителей. Гости пробуют блюда, которые меняются в зависимости от того, что есть на рынках поблизости.
Ресторан принимает гостей по понедельникам и с четверга по воскресенье с 19:30, желательно бронировать заранее. Парковка доступна рядом на Parking Barla и в портовой зоне.
Ресторан удивляет гостей неожиданными сочетаниями ингредиентов, например обожженными томатами со скатом в супе биск и сырой вишней на десерт. Эти неожиданные комбинации определяют гастрономический опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
