Sweet Chick, Ресторан южной кухни в Вильямсбурге, Бруклин, США
Sweet Chick это ресторан южной кухни в Вильямсбурге, Бруклин, известный жареной курицей, которую подают со свежими вафлями. Ингредиенты поступают с ферм в регионе Нью-Йорка, а в меню есть как классические, так и веганские блюда.
Sweet Chick был основан Джошем Копелом и сначала был одним заведением в Вильямсбурге, прежде чем вырос до нескольких точек в Нью-Йорке. Расширение произошло сравнительно быстро, благодаря популярности концепции курицы и вафель.
Стены Sweet Chick украшены работами местных художников, что придаёт заведению ощущение района, а не отполированного ресторана. Южная кухня в бруклинской обстановке создаёт интересное сочетание, которое привлекает как местных, так и приезжих.
Ресторан доступен для инвалидных колясок и может принимать группы разного размера. Бранч здесь популярен, поэтому если прийти немного раньше в выходные, можно избежать долгого ожидания.
Сочетание курицы и вафель, хотя и уходит корнями в южную традицию, не широко распространено в ресторанах Нью-Йорка, что делает это место одним из немногих, посвящённых ему. Меню также меняется по сезонам, поэтому блюда, доступные при одном посещении, могут отличаться от следующего.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
