Etal 36, Ресторан в Тарбе, Франция
Etal 36 это ресторан внутри рыночного зала Halle Brauhauban, где подают местные блюда в течение дня. Кухня берет продукты у местных производителей из окрестностей.
Заведение находится в историческом рыночном квартале Тарба, где торговцы собираются уже столетиями. Это место давно служит важным торговым центром для региона.
Ресторан сохраняет французские кулинарные традиции, используя современные техники приготовления, и предлагает блюда, которые нравятся и любителям мяса, и вегетарианцам.
Место находится в центре рыночного зала, добраться можно через несколько входов. Посетители часто замечают, что утро и середина дня самые людные часы, когда рынок наиболее активен.
Кухня обрабатывает 2,5 тонны кофейных зерен ежегодно, подавая более 400 чашек в день посетителям, которые собираются в заведении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
