Casa Pietro, Итальянский ресторан в Вильнёв-сюр-Ло, Франция.
Casa Pietro — это итальянский ресторан в Вильнёв-сюр-Ло, где подают пасту ручной работы и пиццу на дровах. Блюда готовят из ингредиентов, привезённых из Италии, вместе с местными производителями.
Ресторан стал частью гастрономической сцены этого средневекового бастидного городка на юго-западе Франции. С годами он развивался и внёс свой вклад в местное предложение ресторанов.
Кухня черпает вдохновение из итальянских традиций, одновременно закупая ингредиенты как из Италии, так и у местных поставщиков в регионе. Это сочетание импортных и местных продуктов определяет то, что каждый день появляется на столе.
Ресторан принимает кредитные карты и продовольственные талоны, а также предлагает еду на вынос. Для семей с маленькими детьми доступны детские стулья.
В меню есть особые пиццы, такие как Francescana и Tartufina, приготовленные с такими ингредиентами, как трюфельный крем и лесные грибы. Эти варианты показывают, как кухня придаёт классическим рецептам свой особый оттенок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
