Lawry's The Prime Rib, Американский ресторан в округе Кларк, США
Lawry's The Prime Rib — это американский стейкхаус, специализирующийся на запечённом прайм-рибе, который подают со специальных тележек прямо к вашему столу. К блюдам прилагаются традиционные гарниры, такие как йоркширский пудинг и сезонные овощи.
Ресторан был основан в 1938 году и остаётся в собственности семьи, а основатели установили высокие стандарты приготовления прайм-риба. Эта долгая история формирует ремесленные традиции и блюда, которые вы видите сегодня.
Ресторан известен тем, что готовит салат прямо за вашим столом в большой миске — традиция, которая напоминает посетителям о стиле питания из прошлого. Этот ритуал — часть того, что делает посещение здесь запоминающимся.
Этот ресторан имеет фиксированное время обслуживания и официальную атмосферу, поэтому планируйте подходящую одежду и бронируйте заранее. Чтобы получить столик, необходимо предварительное бронирование.
Мясо выдерживают 21 день и запекают на подушке из каменной соли — старая техника, которая придаёт мясу глубокий вкус. Внимание к этим деталям чувствуется в каждом кусочке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.