La Taverna di Rugantino, Ресторан в Лураго д'Эрба, Италия
La Taverna di Rugantino — это римский ресторан в Лураго д'Эрба, в меню которого входят традиционные блюда, такие как грича, аматричана и карбонара. Зал просторный, есть места в саду, и здесь удобно размещаются группы разного размера.
Заведение было основано, чтобы привезти подлинную римскую кухню в регион Брианца за пределами столицы Италии. Оно взяло на себя обязательство сохранять традиционные методы приготовления, которые используют в Риме на протяжении многих поколений.
Ресторан сохраняет традиции римской кухни благодаря ручному приготовлению и подлинным рецептам, которые поддерживают повара с многолетним опытом. Здесь можно попробовать классические блюда, такие как карбонара и аматричана, приготовленные так, как это делают в Риме.
Заведение предлагает места как в помещении, так и на улице, так что вы можете выбрать по своему вкусу и в зависимости от сезона. Столик лучше бронировать заранее, особенно в выходные или для больших компаний, чтобы гарантировать себе место.
Иногда здесь выступают музыканты-сторнеллатори, которые поют традиционные римские народные песни. Эти исполнители приносят подлинную народную культуру Рима прямо к вашему столу и создают живую связь с наследием Рима.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.