Captain Al's Steak & Seafood, Ресторан в Галфпорте, США
Captain Al's Steak & Seafood это ресторан у воды на Magnolia Street в Галфпорте, штат Миссисипи. Здесь мясо готовят на настоящем открытом огне, а свежие морепродукты поступают прямо из Мексиканского залива. В меню есть стейки, блюда из морепродуктов и смешанные тарелки, которые соединяют и то, и другое в одной трапезе.
Ресторан был одним из первых в Галфпорте, кто объединил стейки и морепродукты в одном меню, в то время как большинство заведений сосредотачивались на чём-то одном. Такой подход стал примером для других мест на побережье и повлиял на то, как развивалась кухня в этой части Мексиканского залива.
Captain Al's известен такими блюдами, как креветки с грітсом и запечённые крабовые котлеты, которые входят в кухню побережья Мексиканского залива уже много поколений. Садясь здесь за стол, ясно понимаешь, что ели и чем делились люди на этом участке побережья на протяжении долгого времени.
Ресторан стоит прямо у воды на Magnolia Street, и до него можно добраться на машине или на лодке. Стоит проверить часы работы перед визитом, так как по будням он открывается после обеда, а по выходным раньше.
У ресторана есть свой причал, где гости, прибывающие на лодке, могут пришвартоваться и пройти прямо к своему столику, не сходя прежде на берег. Благодаря этому это одно из немногих мест в округе, где к тем, кто приплыл на лодке, относятся как к обычным гостям, которые просто зашли.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
