Origano Trevi, пиццерия в Риме, Италия
Origano Trevi это ресторан рядом с фонтаном Треви, где подают итальянскую кухню и пиццу. Внутри высокие потолки, современная мебель и большие окна, которые впускают много дневного света.
Заведение открылось в 2015 году, привнеся современный взгляд на римские кулинарные традиции в исторический центр города. Его появление совпало с переменой в ресторанной сцене Рима в сторону современных интерпретаций классических блюд.
Название отсылает к орегано, траве, которую используют во многих блюдах итальянской кухни. В меню есть региональные варианты, которые раскрываются, когда вы просматриваете блюда.
Ресторан находится меньше чем в 200 метрах от фонтана Треви, и до него легко дойти пешком. Принимают обычные платежные карты, поэтому расплатиться просто.
Кухня готовит специальные веганские версии классических римских блюд, включая карбонару на растительной основе. Этот вариант сохраняет традиционные вкусы без использования продуктов животного происхождения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.