Brasserie De La Poste & La Suite, Ресторан в Понтарлье, Франция
Brasserie De La Poste & La Suite — ресторан с двумя концепциями на Rue de la République, с основным обеденным залом примерно на 50 гостей и отдельным винным погребом с международными подборками. Кухня сочетает традиционные французские техники приготовления с современными подходами, чтобы создать меню.
Это место выросло из простой брассери в универсальное заведение питания, сочетающее традиционную французскую кухню с современными подходами. Трансформация отражает, как развивалась гастрономическая сцена Понтарлье на протяжении многих лет.
Заведение поддерживает связи с региональными виноделами и регулярно проводит дегустации в течение года, где посетители могут открыть для себя как французские, так и международные подборки в непринужденной обстановке.
Ресторан принимает гостей ежедневно с раннего утра и принимает бронирования по телефону или электронной почте для лучшего планирования. Рекомендуется бронировать заранее, особенно на выходные или для больших групп.
Винный погреб содержит подборки от мелких производителей из французских регионов и международных виноградников, часто остающиеся без внимания случайных посетителей. Этот акцент на независимых виноделов отличает его от типичных ресторанных винных списков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
