Seasons 52, Ресторан в Корал-Гейблс, США
Seasons 52 — американский ресторан в Корал-Гейблс с открытой обеденной зоной, винным баром и кухонными станциями с кирпичной печью и дубовым грилем. Меню строится на сезонных ингредиентах, которые готовят свежими на глазах у гостей в рабочей кухне.
Ресторан открылся в рамках роста ресторанного бизнеса в центре Корал-Гейблс и помог расширить гастрономическую сцену этого района. Его появление ознаменовало сдвиг к новым гастрономическим концепциям в ресторанном ландшафте района.
Это место привлекает гостей, которые заботятся о том, что едят, и предоставляет сведения о пищевой ценности каждого блюда вместе с вариантами для разных предпочтений. Такой подход показывает, что кухня считает здоровье и вкус одинаково важными.
Ресторан находится в центре и ежедневно подает обед и ужин, а по выходным работает немного дольше для более спокойного ужина. Гости могут видеть открытые кухонные станции, где готовят их блюда на протяжении всей трапезы.
Меню меняется 4 раза в год в соответствии с сезонами, поэтому постоянные гости всегда находят что-то новое. Его особенность в том, что каждое блюдо сознательно укладывается в рамки калорийности, сохраняя полный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
