Dinosaur Bar-B-Que, Ресторан барбекю в округе Монро, США.
Dinosaur Bar-B-Que занимает бывшую станцию Lehigh Valley Railroad с видом на реку Дженнеси и подает мясо барбекю, приготовленное методом ямного копчения. В ресторане есть как крытые, так и открытые места для сидения на разные предпочтения.
Изначально это была железнодорожная станция в 1800-х годах, а позже она превратилась в ресторан, где подают копченое мясо. Это преобразование показывает, как старые промышленные здания находят новое применение в сообществе.
Кухня сочетает южные традиции копчения со стилями, распространенными на северо-востоке США, создавая смесь региональных американских подходов к барбекю. Здесь можно почувствовать, как разные региональные предпочтения повлияли на меню.
Здесь есть как закрытые, так и открытые места, так что вы можете выбрать в зависимости от погоды и настроения. Расположение у реки позволяет любоваться видом во время еды, что делает впечатление более просторным и расслабленным.
Здание сохраняет железнодорожные элементы в своем дизайне, делая промышленное наследие видимым, когда вы ходите вокруг. Эта связь с прошлым придает пространству характер, который ощущается укорененным в местной истории, а не просто современным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.