Steak 'n Shake, Американский ресторан в Бурбонне, США.
Steak 'n Shake — американский ресторан на Лок-Драйв, специализирующийся на стейкбургерах ручной лепки, молочных коктейлях ручного приготовления и классических американских блюдах в современной обстановке дайнера. Кухня готовит еду на заказ, сочетая скорость обслуживания с качеством.
Сеть началась в 1934 году, когда основатель Гас Белт открыл первое заведение в Нормале, штат Иллинойс, соединив ресторанное качество со быстрым обслуживанием. Эта концепция повлияла на то, как развивалась американская непринуждённая кухня в последующие десятилетия.
Ресторан поддерживает американские традиции питания через места за стойкой и в кабинках, где молочные коктейли ручного приготовления готовят перед клиентами. Этот стиль обслуживания отражает то, как дайнеры традиционно служат местами встреч для непринуждённых блюд и социальных моментов.
Ресторан работает днём и ранним вечером, имеет достаточно мест за стойкой и в кабинках. Посетителям следует ожидать умеренного времени ожидания в часы пик, особенно по выходным, когда приходят семьи и группы.
Стейкбургеры делают из особой смеси отборных кусков говядины, которые мелют и формуют свежими в течение дня. Каждую котлету готовят на плоском гриле, создавая характерную корочку и вкус, что отличает этот способ приготовления от обычных бургерных методов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
