Jafra, Ресторан и кафе в центре Аммана, Иордания
Джафра это ресторан и кафе в центре Аммана, занимающий несколько этажей с местами внутри и на улице. Терраса выходит на улицу Принца Мохаммада, так что во время еды перед глазами вся уличная жизнь.
Заведение открылось в 2006 году с целью соединить традиционную ближневосточную кухню с более современными способами приготовления. Оно быстро стало постоянным местом в гастрономической сцене центра Аммана.
По вечерам музыканты играют на уде, традиционном арабском струнном инструменте, пока гости едят блюда иорданской, сирийской и ливанской кухни. Музыка сопровождает трапезу естественно, а не как представление.
Благодаря нескольким этажам место обычно находится, даже когда один уровень заполнен, поэтому стоит сначала проверить верхние этажи. Расположение в пределах пешей прогулки от главных улиц центра Аммана и соседних достопримечательностей.
Джафра подаёт сахлаб, тёплый напиток из порошка корня орхидеи, украшенный корицей и орехами, это местный специалитет с глубокими корнями в Леванте. Он есть в меню круглый год, хотя в других частях региона его обычно считают напитком для холодной погоды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
