La Finca by Alioli, Испанский ресторан в Секторе 1, Румыния
La Finca by Alioli - испанский ресторан в Секторе 1, предлагающий меню с морепродуктами и традиционными блюдами от специализированных поставщиков. Здесь готовят рис бомба для паэльи, импортируют свежую рыбу из испанских вод и классические блюда из импортных ингредиентов.
Ресторан вырос из семи лет кулинарной работы в Испании, привнося аутентичную испанскую гастрономию на румынскую кулинарную сцену. Этот основополагающий опыт формирует подход кухни к каждому блюду сегодня.
Кухня следует традиционным испанским методам приготовления, передающимся из поколения в поколение, работая напрямую с ремесленными производителями для получения аутентичных ингредиентов, таких как хамон иберико. Вы можете почувствовать, как эти техники формируют каждое блюдо в меню.
Ресторан открыт ежедневно с 12:30 до полуночи для обеда и ужина. Цены в меню от средних до высоких, поэтому планируйте бюджет соответственно.
Ресторан поддерживает прямые связи с испанскими поставщиками, получая свежую рыбу, выловленную в водах Валенсии, в течение 24 часов после вылова. Эта быстрая цепочка поставок обеспечивает поступление морепродуктов в наилучшей свежести.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.