Smokin' Dave's BBQ, Ресторан барбекю в Эстес-Парк, Колорадо, США
Smokin' Dave's BBQ — это ресторан барбекю на Морен-авеню в Эстес-Парк, Колорадо, где подают копчёное мясо, сэндвичи и домашние гарниры в непринуждённой обстановке. Он расположен рядом со входом в национальный парк Роки-Маунтин, что делает его удобным для остановки до или после посещения парка.
Ресторан открылся в 2007 году и за годы расширился до небольшой группы заведений в Северном Колорадо. Филиалы появились в Денвере, Лонгмонте и Лайонсе, среди других.
Меню объединяет классические южные традиции копчения с ингредиентами, характерными для Колорадо, такими как рёбра бизона, подаваемые с ежевичным соусом. Эти блюда отражают то, что производит регион, и как местные жители любят есть.
Ресторан открыт ежедневно как для еды в зале, так и на вынос, а также доступен онлайн-заказ. Если вы посещаете соседний национальный парк, расположение позволяет удобно заехать на обратном пути.
Сэндвич Pitmaster объединяет pulled pork, говяжью грудинку и колбасу с халапеньо и чеддером на одной булочке, что позволяет попробовать три разных стиля копчения за один укус. Это одно из самых заказываемых блюд в меню и хорошая отправная точка для тех, кто посещает заведение впервые.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
