Bojangles, Американский ресторан в Сент-Огастине, США
Bojangles — американский ресторан в Сент-Огастине, специализирующийся на южной кухне, подающий жареную курицу, бисквиты и традиционные гарниры. В меню представлены различные комбинации птицы, приготовленной разными способами, с гарнирами по домашним рецептам.
Ресторан был основан в 1977 году, и его концепция строилась на приготовлении продуктов с нуля и использовании особых смесей специй для курицы. Эти основополагающие принципы определили, как бизнес работает с самых первых дней до сих пор.
Ресторан отражает традиции южной кухни, которые остаются центральными в том, как люди этого региона готовят и едят сегодня. Посетители могут попробовать подход к приправам и приготовлению курицы, который местные здесь ценят на протяжении поколений.
Ресторан находится на главной дороге, его легко найти на машине. Полезно заранее проверить часы работы, так как они различаются в будние дни и выходные.
Ресторан делает особый бисквит с ягодами и медом, который вы не найдете везде. Также есть домашний соус на основе меда и персика, который подходит ко многим блюдам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
