Wendell Smith's Restaurant, Ресторан в Вест-Нашвилле, Нашвилл-Дэвидсон, США
Wendell Smith's Restaurant это ресторан в Вест-Нашвилле, где подают традиционную южную кухню. Ежедневно меняющееся меню включает блюда с мясом и тремя гарнирами, жареную курицу, ростбиф, быстрые сэндвичи и свежие завтраки, такие как бисквиты с подливой, приготовленные с нуля.
Ресторан открылся в 1952 году и с тех пор остаётся частью Вест-Нашвилла. Более 70 лет этот семейный бизнес придерживается традиционных методов приготовления, передавая владение через четыре поколения.
Название Wendell Smith's происходит от основателя, чья семья формировала это место на протяжении четырёх поколений владения. Посетители замечают, как простой интерьер служит местным местом встречи, где постоянных клиентов приветствуют как родных.
Ресторан не принимает бронирований, поэтому лучше приходить пораньше, особенно в загруженные часы. С парковкой может быть тесно в пиковые часы, поэтому посетителям стоит это учесть.
Ресторан продаёт сырой мёд собственного производства, который постоянные клиенты часто покупают на завтрак или для перекуса. Это неожиданное предложение показывает, как заведение выходит за рамки типичной ресторанной еды, включая местные ремесленные продукты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.