Hung Fong Chinese Restaurant, Китайский ресторан в Сан-Антонио, США
Hung Fong — это китайский ресторан на Бродвей-стрит, который готовит традиционные блюда, такие как курица Кунг Пао, свинина в кисло-сладком соусе и говядина по-сычуаньски. Кухня использует свежие ингредиенты и домашние соусы, чтобы передать настоящие вкусы.
Ресторан открылся в 1939 году и стал старейшим китайским рестораном в Техасе. На протяжении более восьми десятилетий он обслуживает несколько поколений жителей Сан-Антонио.
В обеденном зале висят два неоновых флага, отдающих дань американской поддержке Китая во время Второй мировой войны, причем на американском флаге 48 звезд из эпохи до получения статуса штата. Эти символы показывают, как ресторан связан с более широкими историческими моментами, которые сформировали его сообщество.
Ресторан открыт ежедневно, но часы работы меняются в зависимости от дня недели. Лучше позвонить заранее или проверить их сайт, чтобы уточнить часы для вашего планируемого визита.
Семейный бизнес расширился в 1983 году с сестринским рестораном под названием Ding How, который стал известен местным жителям благодаря своему своеобразному расположению на сваях. Это расширение показывает, как оригинальное место вдохновило на растущее кулинарное наследие.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
