Huqqa, Ресторан и кафе в Ортакёй Махаллеси, Турция
Huqqa — это ресторан и кафе в Ортакёй Махаллеси, занимающий несколько уровней с разными обеденными зонами. Окна от пола до потолка открывают вид на соседние здания, а места на улице продолжают обеденные зоны в район.
Заведение открылось в 2016 году как местный турецкий ресторан в районе. Оттуда оно выросло в международную сеть с точками в нескольких странах и на нескольких континентах.
Кухня соединяет традиционные анатолийские методы приготовления с современными кулинарными подходами, представляя блюда, отражающие разнообразное кулинарное наследие Турции. Меню показывает, как местные ингредиенты и классические рецепты переосмысливаются для сегодняшних гостей.
Заведение открывается рано утром и работает до поздней ночи, а по выходным часы работы длиннее. Цены здесь выше, так что рассчитывайте бюджет на обед соответственно.
Ресторан сотрудничает с международными дизайнерами, такими как Карим Рашид и Хайме Айон, чтобы создавать особые обеденные пространства в своих разных локациях по всему миру. Это партнёрство с известными дизайнерами придаёт каждому заведению свой характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
