Bistro Chapultepec, Ресторан в парке Чапультепек, Мехико, Мексика
Bistro Chapultepec это ресторан на краю озера Лаго Майор в парке Чапультепек, Мехико. В меню блюда французской, итальянской и мексиканской кухни. Зал обращён прямо к воде, и большинство столиков смотрят на озеро и деревья парка за ним.
Ресторан основали как место встречи местных художников и мыслителей, которые собирались за европейской едой, чтобы обмениваться идеями. Это происхождение дало заведению характер, который оно сохраняет с первых дней.
Название происходит прямо от парка Чапультепек, зелёной зоны, где ресторан стоит на краю озера. Меню соединяет французскую и мексиканскую кухню так, что это отражает, как обе традиции сформировали гастрономическую сцену города.
Чтобы добраться, нужно пройти часть парка Чапультепек, так что стоит оставить лишнее время на поиски места у озера. В выходные и праздники в парке много людей, поэтому бронирование заранее это хороший способ обеспечить столик.
Ресторан стоит достаточно близко к Лаго Майор, чтобы водные птицы садились и плавали прямо за окнами во время еды. Озеро здесь не фон, а живое пространство, которое задаёт ритм визиту по-своему.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
