Louie Bossi's Ristorante Bar Pizzeria, Итальянская пиццерия и ресторан в Бока-Ратон, США.
Louie Bossi's Ristorante Bar Pizzeria — итальянский ресторан в Бока-Ратон с дровяной печью для пиццы, станцией для приготовления домашней пасты и комнатой для выдержки мяса. Кухня готовит традиционные итальянские блюда, заимствованные из разных регионов страны.
Ресторан начал работу в Форт-Лодердейле, прежде чем расшириться до локации в Бока-Ратон. Этот рост отражает его возрастающую роль в итальянском ресторанном ландшафте Южной Флориды.
Блюда из пасты здесь отражают конкретные региональные итальянские рецепты, которые повара готовят ежедневно, используя методы, передаваемые в семье. Посетители замечают заботу в выборе ингредиентов, соответствующих традиционным стандартам из разных частей Италии.
Ресторан предлагает как внутренние, так и внешние места с парковщиком для удобного доступа. Посетителям стоит планировать заранее в часы пик, особенно по выходным, когда места быстро заполняются.
Ресторан имеет собственную комнату для выдержки, где мясо хранится месяцами при контролируемых температуре и влажности для производства домашнего салюми. Это производство на месте дает посетителям доступ к мясным деликатесам, которые редко встречаются в других местах региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
