Texas Roadhouse, Стейк-хаус в Сифорде, США.
Texas Roadhouse в Сифорде это стейк-хаус, где готовят стейки ручной нарезки, свежеиспечённый хлеб и гарниры с нуля в непринуждённой обстановке на Сассекс-Хайвей. Ресторан делает ставку на свежие ингредиенты и готовит большинство блюд меню прямо на кухне.
Заведение в Сифорде носит имя Texas Roadhouse, следуя традиции стейк-хаусов, происходящих с юго-запада США и сосредоточенных на качественном мясе. Ресторан остаётся верным этой основной концепции и делает упор на ручную разделку.
Ресторан соединяет традиции техасского стейк-хауса с американскими обычаями питания, предлагая блюда вроде rattlesnake bites и различные отрубы говядины. Гости попадают в непринуждённую обстановку, отражающую подход к еде и обслуживанию в таких ресторанах в США.
Ресторан открывается ежедневно в полдень и работает дольше по выходным, так что посетители могут поесть в удобное время. Доступны как обед в помещении, так и еда на вынос.
В задней части ресторана есть отдельная мясная комната, где обученные мясники нарезают каждый стейк вручную. Это отличает его от многих других ресторанов, которые используют заранее нарезанные порции мяса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.