Royal bbq Chicken, Ресторан курицы на гриле в Дханмонди, Бангладеш
Royal BBQ Chicken это ресторан курицы на гриле в Дханмонди, где кусочки курицы готовят с традиционными смесями специй и маринадами, подходящими местным вкусам. Меню сосредоточено на разных способах гриля, каждый из которых предлагает свои сочетания вкусов.
Ресторан открылся в начале 2000-х годов, когда в ресторанной сцене Дакки начали появляться специализированные заведения с курицей на гриле. Он возник как часть более широкого сдвига к специализированным заведениям в городе.
Это место отражает то, как методы гриля, уходящие корнями в местные пищевые традиции, нашли дом в современной ресторанной сцене Дакки. Люди собираются здесь, чтобы насладиться стилями приготовления, связанными с повседневными привычками в еде, а не с формальной кухней.
Ресторан находится в Дханмонди и работает большинство дней, так что посетители могут планировать визиты без особых ограничений. Здесь принимают и наличные, и карты, а цены остаются доступными для большинства гостей.
Каждое блюдо из курицы проводит не менее 24 часов в маринаде из 12 разных специй перед грилем. Это длительное маринование придаёт курице характерную глубину вкуса, которая отличает её от быстрых альтернатив.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
