Le Taïs, Ресторан в Париже, Франция
Le Taïs это алжирский ресторан в 11-м округе, где подают блюда североафриканской кухни, включая кускус, тажины и мясо на гриле, в гостеприимном зале. В зале царит непринужденная обстановка, которая позволяет удобно устроиться и насладиться традиционными вкусами Магриба.
Ресторан возник из семейной традиции, уходящей корнями в Алжир 1950-х годов, когда кулинарные знания только начинали развивать и совершенствовать. Рецепты и техники приготовления передаются из поколения в поколение и до сих пор формируют меню.
Меню отражает традиционные алжирские кулинарные обычаи с такими блюдами, как суп харира и брик, приготовленными по подлинным магрибским рецептам.
Ресторан находится на оживленном бульваре, до него легко добраться, особенно на линиях метро, которые обслуживают округ. Он хорошо подходит для ужина, когда хочется почувствовать всю атмосферу заведения в непринужденной обстановке.
В 2021 году семья расширила дело, открыв второе заведение по адресу 69 Boulevard de Belleville, сохраняя свои кулинарные традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
