Restaurant Casa Masana Braseria, Гриль-ресторан в Эшампле, Барселона, Испания
Casa Masana Braseria - это гриль-ресторан в Эшампле, который специализируется на мясе, приготовленном на древесном угле, и демонстрирует деревенский дизайн во всех своих помещениях. Заведение занимает несколько обеденных залов внутри, а также места на улице, где гости могут наблюдать за уличной жизнью.
Этот ресторан открылся, когда район Эшампле развивался как современный квартал с плановыми улицами и однотипными зданиями в течение 1800-х годов. Расположение отражает, как город преображался благодаря организованному городскому расширению.
На кухне готовят традиционные каталонские блюда, используя методы, передающиеся из поколения в поколение, и продукты от местных производителей. Посетители чувствуют, как местная пищевая культура формирует то, что ежедневно попадает на тарелку.
Ресторан принимает бронирования и работает по обеденным и вечерним сеансам с фиксированным временем в течение недели. Планируйте свой визит в эти промежутки времени и звоните заранее, чтобы забронировать столик, особенно в часы пик.
Ресторан хранит региональные вина в cellar с контролем температуры, который выходит далеко за рамки типичного винного списка и помогает ориентироваться в выборе блюд. Эта коллекция показывает, насколько серьезно кухня относится к сочетанию напитков с мясом на гриле.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
