SeaCow Eatery, Ресторан морепродуктов в Эдисто-Бич, Южная Каролина, США
SeaCow Eatery это ресторан морепродуктов, который ежедневно предлагает свежий местный улов, включая креветки, камбалу и другие сезонные блюда, приготовленные по традиционным южным методам. В меню есть сытные основные блюда с несколькими гарнирами и десерты, приготовленные на месте.
Ресторан открылся в 1995 году, используя рецепты, разработанные основательницей Лори Фаулкс, которые остаются в меню и сегодня. Хотя владельцы менялись с годами, кухня продолжает готовить многие оригинальные блюда, которые она создала.
Это место опирается на местные пищевые традиции, сформированные поколениями прибрежной жизни в регионе Лоукаунтри. Такие блюда, как креветки с гр итсом, отражают то, как люди здесь издавна готовят морепродукты простыми, прямыми методами.
Здесь есть места в помещении, закрытая веранда и открытая терраса, где можно с собаками. Планируйте прийти во время обеда или ужина, когда кухня работает полностью, так как в пиковые часы может быть многолюдно.
Детские пиццы подают на фрисби, превращая еду в игру, которую дети часто вспоминают еще долго после посещения. Этот необычный способ подачи стал визитной карточкой, отличающей заведение от типичных ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.