Zur Wilden Ente, Ресторан в Саарбрюккене, Германия
Zur Wilden Ente — это ресторан в Саарбрюккене, расположенный вдоль реки Саар, с большими окнами и крытой террасой под каштанами. Здесь есть места как внутри, так и на улице для гостей, которые хотят насладиться видом на реку.
Заведением управляла на протяжении четырех поколений семья Шлей и сохраняет гастрономическую традицию на этом месте у реки. Под нынешним руководством эта долгая история продолжается на том же месте.
Ресторан подает региональные блюда, такие как Grumbeersupp с беконом и Saarlandpfanne с Lyoner и картофелем, которые типичны для местной кухни. Эти блюда отражают пищевые привычки, которые культивировались в этом регионе на протяжении поколений.
Ресторан работает со среды по воскресенье с 11:45 до 23:00 с умеренными ценами для всех гостей. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, когда место часто заполняется.
Ресторан получает уток от семьи Lugeder в Neuerding, где птицу кормят зерном собственного производства без химических добавок. Такая тщательная закупка демонстрирует внимание, уделяемое выбору ингредиентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.